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花蓮艾米餐飲館

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艾米餐飲館

地址:花蓮縣花蓮市大同街4巷4號
電話:(03)8342340

【涼拌老虎菜】看菜名不知葫蘆裡賣什麼藥,說穿了就是涼拌洋蔥。為了去除洋蔥的辛辣,切絲後要反覆的用冷水沖洗,然後冰鎮備用。出菜時淋上和風醬汁,再撒上花生。吃起來果然辛辣感全無,只留清甜爽口,再加上花生的香氣,是極佳的下酒及開胃菜。 【涼拌過貓】這是艾米最受歡迎的一道涼菜,向原住民買的新鮮過貓,只採用前段最嫩的部分,燙熟後冰鎮,出菜前再淋上特製和風醬汁、撒上柴魚片,吃起來脆中帶黏口感極佳

  充滿懷舊感的早期日式建築之餐廳,店內空間設計清新、簡約,帶給您輕鬆又舒適的用餐環境,雖沒有高貴的食材,也沒有創意的料理,但菜餚之色香味具全均搭配得體,可以品嘗中式、日式、泰式等料理口味,日式清爽涼拌、中式熱炒、豆腐小點、泰式小炒等,如和風豆腐、月亮蝦餅、泰式酸辣中卷、泡菜牛肉、涼拌老虎菜都很有特色,且清爽可口。

花蓮美食小吃|花蓮艾米餐飲館

 

花蓮美食艾米餐飲館        地址:花蓮市大同街4巷4號       訂位專線:(03)8342340 
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