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    墨客點心 雪花冰/土司盒子/創意鬆餅

  • 得分: 口味:4 服務:5 環境:5  綜合得分:5
    分類: 花蓮美食 > 麵包/甜點
    商店名稱: 墨客點心
    商店副標題: 雪花冰/土司盒子/創意鬆餅
    電話: 0920-193137
    地址: 新港街62號
    簡介: 墨客,是取自文人雅士的文人墨客。老闆本身喜歡寫歌創作,所以也為這間店取了優雅的名字。店內的裝潢很特別,用樹枝裝飾天花板,
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墨客點心
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墨客點心

Wawoo花蓮黃頁 團隊   章小編採訪/編輯


 
 
 

 

墨客,是取自文人雅士的文人墨客

林老闆本身喜歡寫歌創作,所以也為這間店取了優雅的名字。店內的裝潢很特別,用樹枝裝飾天花板,跟店名一樣給人優雅脫俗的感覺,進入墨客彷彿進入另外一個平靜而沉穩的世界。

 

 

讓小朋友們找尋成就感

 

       兩位老闆是花蓮社會福利機構的社工,開這間店的本意是為了福利機構的小朋友。他們讓小朋友一起幫忙開店,一起參與餐點的料理,也讓小朋友在店裡擔任服務生,都是為了讓小朋友可以在工作中找到自己的興趣,成功性的體驗,培養到成就感。店內的菜單就是小朋友用手工細心的寫出來的。

         林老闆本身對餐飲方面有興趣,也有證照。會選擇鬆餅和雪花冰當作主打餐點,是因為這幾樣餐點做起來較容易,讓小朋友可以簡單的學習料理。墨客可以說是兩位老闆很有愛心,為了小朋友們,投入很大的心血所經營的。

     食物以衛生為第一,原料都要求嚴格,完全是真材實料的餐點。

 

 

推薦有冰淇淋和水果的餐點

 

 

    墨客的鬆餅是外酥內軟,雪花冰則是有別於一般的雪花冰,有脆片、糖果和零食等等作配料搭配。店裡的餐點口味琳瑯滿目,都是老闆自行設計跟研發的口味。老闆特別推薦冰淇淋和水果的餐點,水果都是使用新鮮的水果。推薦的鬆餅餐點:冰淇淋5號à鬆餅+巧克力拿鐵冰淇淋+楓糖;甜鬆餅4à鬆餅+巧克力醬,大家不妨可以去嚐嚐看。

     墨客也有提供客製化的選擇,可以自行選擇想要的配料,楓糖的部分也可以依客人喜好做彈性的調整。

 

  

 

真誠對待就像朋友、家人

    兩位老闆都是非常熱心且溫暖的人。小編去採訪的那一天,是個大雨天,還沒進到墨客,就看到兩位老闆很熱心的帶著雨傘出來,請路過的路人進去躲雨、坐著休息,一直強調著說:「你們不用消費沒關係,進來休息等到雨停再走!」之後更是端出茶來請大家喝。瞬間給了大家滿滿的溫暖。

    店內牆上有留言版,讓客人們可以留下足跡和回憶,或是給墨客的建議,老闆也會在上面給予回饋,藉此跟客人做個交流。老闆用愛心帶著小朋友學習,希望他們日後可以獲得成就感肯定自己之外,對客人也是用真誠的心意,當作朋友和家人對待,讓客人們進到墨客感覺到舒適恬靜且溫暖的感覺。

 


 

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allen52099
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服務優質~適合悠閒偷懶的午茶地點

第一次光臨~馬上就準備冰淇淋給小寶貝~真是太貼心了!
義大利麵也滿好吃的~稍微清淡的口味適合女性~
鬆餅及雪花冰也好好吃~超滿足的~
咖啡及柚茶也不錯...
是個很適合放鬆喝午茶的優質地點..
如果能有無線網路相信就非常棒唷(有提供電源)....

VCD666
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  • 口味
  • 服務
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宇宙無敵讚(((超推薦))) !!!

今天和朋友一起 來到了"墨客"雪花冰店 這兒超棒! 不但是平價消費 還有五星級的服務享受 最棒的是店內的裝潢! 超有fu滴唷! 很喜歡這裡的風格及餐點. 大推推推 ~~上來支持一下"墨客"來這裡消費的客人 保證不後悔喔! 至少我的朋友們大家都說讚!!

66愛美食
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  • 口味
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令人難忘的墨客雪花冰和鬆餅

這次是我第一次去花蓮
去了很多地方
但印象最深刻的就是"墨客"這家精緻的點心舖
環境真的非常棒 很舒服 氣氛超佳
老闆超nice 東西又好吃
現在還是回味無窮~
下次去花蓮 一定要再去光顧

YINGZUE
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用愛編織的可愛店家

老闆超nice:D 老闆招待的氣泡冰淇淋超好喝:)))))))))))) 很像調酒!!! 雪花冰很驚豔,搭配新鮮水果很爽口!!! 菜單畫得很用心很可愛

mtvnews
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令人驚豔的雪花冰

鬆餅加料用刀切軟硬適中,搭上雪花冰讓夏天炎熱萎靡不振的食慾上升不少,推薦大家可以去嚐試看看!

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