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美食訊息

    紅瓦屋 花蓮馬太鞍原住民美食

  • 得分: 口味:3 服務:3 環境:4  綜合得分:3
    分類: 花蓮美食 > 原住民山產
    商店名稱: 紅瓦屋
    商店副標題: 花蓮馬太鞍原住民美食
    電話: 03-8704601
    地址: 花蓮縣光復鄉大全村大全街62巷16號
    簡介: 呈現原住民風味最真的響宴,馬太鞍第一家餐廳,開業27年,供應阿美族料理美食,風味獨特。
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紅瓦屋
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美食享樂-光復 紅瓦屋 By 花蓮生活故事風格旅店官方BLOG介紹

店家介紹

一個充滿人文、藝術的美食空間─紅瓦屋,粗獷與精緻俱存、柔美與陽剛並蓄;讓您在用餐前、中、後都要用眼耳舌身意來全心體會、品嚐的好地方!在最充滿原民風情的馬太鞍濕地湧泉旁,享受著鹽烤魚、野菜沙拉、石頭火鍋,同時聆聽著五0年代的優美英文歌曲;啜飲著精心特調的咖啡,仔細欣賞紅瓦屋餐廳內的壁畫、雕刻;享受著口中細膩豐富的層次口感,同時你也會驚呼雕刻中顯現出的強勁生命力…這就是紅瓦屋,如果您只有一小時用餐時間,請延長它,否則您不要來!

美食特色

關於紅瓦屋在電視、平面媒體、網路媒體上已經有太多的報導。女主人林鳳廷

以原住民天生對藝術的敏銳、對傳統文化的堅持以及對料理的自負與用心,專注的發揮「吉發達罕」在這塊先人的土地上,在動筷舉箸間,剎時您已經跨越千年時空與先人對話。最原汁原味的原民美食、最扣人心弦的藝術雕刻,到紅瓦屋用餐不只能滿足您的口腹之慾,更能飽足您身心靈的視覺饗宴!

備註

刷卡服務:國旅卡、信用卡

小蚊子
  • 分享實習生
  • 積分:25
  • 金幣:19
回應(0 筆)  鮮花(0)  舉報  小蚊子 ( 發短信, 加好友 )  在 77月前 進行了點評
  • 口味
  • 服務
  • 環境

感覺良好

強力推薦石頭鍋...超級酷的...

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