店家介紹
"現代人飲食是最單純的本能" 就因此"單純的動機" Pure idea 是我JJ 做生活廚房的初心,盼望大家的想法都能和我的初心互動。
在生活廚房--能讓你"食在輕鬆、食在有心、食之有新味、食在健康、食時安心!
美食特色
鍾愛南瓜料理的我,想要與大家分享南瓜的美。
南瓜是非常容易取得的食材,看到它總是讓我感到一股鄉村的休閒風,南瓜的營養價值也非常高,富含黃澄澄的胡蘿蔔素和維生素C和E,
纖維素多便便會很容易。
南瓜蒸熟後, 加鮮奶喝也是一絕!
南瓜用義式的方式料理後,加上野菇如杏包菇或黑珍珠和海鮮如蛤蜊或蝦子,成為堡湯的料理方式,吃起來是濃稠的濃湯料理,口感和鮮甜度都滿好的,
或沾麵包吃也很對味的喔。
休閒或浪漫一點的吃法,就是坐在南方松的戶外坐椅,且佈滿綠色植物的庭園---
那是最有Fu的天然式的享受ㄋㄟ
在此歡迎大家來體驗花蓮美食~