喵聲與牆上的海豚，形成美麗的音符，就是海豚遇見貓

    「10年了，剛成立時叫做海豚灣之戀，不過因為與另一間店名極為相似，害怕來到這的客人會因此搞混，於是前幾年決定改為現在的海豚遇上貓。雖然，現在還是很多客人會混淆，不過來到這裡的客人也都覺得海豚遇見貓這名稱比較親近並容易產生聯想店的風格。」

海豚加上貓會有什麼樣奇妙的火花呢？由於梁大姐非常愛貓，因此在二樓的私人區域養了不少大大小小的貓，而一樓則保留清爽用餐的環境給客人，但在店裡牆上、桌邊，依然看得到貓咪可愛的身影，有時到這用餐，還會聽到可愛的貓咪們在玻璃門阻隔的樓梯間的對話，運氣夠好，還會看到調皮的小貓跑到門前來偷看你哦！