每天傍晚入夜前，業主洪明順就會到漁市場選購剛剛上岸的新鮮海鮮，希望提供客戶的最新鮮的生猛海鮮，而廿餘年的的廚藝也讓講究口味的饕家三不五時的喜歡到此聚餐小酌一番。免費使用的卡拉OK是夜市裡最響亮的地方，一攤下來賓主盡歡且花費不多，是南濱夜市的人氣店家之一。